2023年度食育5月のテーマは、「みどりのたべものってなに？」です。
４月の食育では、食べ物には３つの色のはたらきがあることを知りました。
５月は、はみどりのたべもののことをもっと知りたいと思います！
みどりの食べ物はお肌をツヤツヤにしたり、しっかりしたうんちを作って、体の調子をよくしてくれる食べ物ですが、どんなものがあるのでしょうか？
☆おやさいくだものクイズ☆
正解は、
野菜：なす/トマト/ピーマン/きゅうり
果物：バナナ/リンゴ/メロン/オレンジ
クラスの活動でも、果物や野菜を使った食育活動やCookingを楽しんでいます。
素材の色や感触を楽しんだり、味に顔をすぼめる表情も見られました。
Preschool以上の子どもたちは、バナナを使ったCookingも！
子どもたちの食べ物の好き嫌いの様子を考えると、食べ物の色、特に緑色というので、
”食べたくない、好きじゃない”と感じる子どもたちも多いと思います。
子どもたちの気持ちはしっかりと受け止めながら、今回のようなテーマを通して、素材に触れて、味や香り、感触を感じ、少しずつ興味や好奇心を広げていく中で、”少し食べてみようかな？” と苦手と感じる食べ物に対しても、親しみを持って、トライすることができる、そんな食育活動になっていったらと思います。
ブログ担当者
リトルガーデンWBG スクールマネージャー 佐々木 章人